أخبار

ولماذا ليس الفطور المالح؟

ولماذا ليس الفطور المالح؟

في العديد من دول العالم ، اعتدنا على تناول الأطعمة الحلوة على الإفطار ، ولكن قد لا يكون هذا هو تفضيلك. هذا هو السبب في أننا نشارك ثلاث أفكار لوجبات الإفطار المالحة والمغذية.

توست الأفوكادو والبيض والطماطم

نحتاج فقط إلى تحميص بضع شرائح من الخبز ، وكسر الأفوكادو والضغط عليه قليلاً لنشره ، وتقطيع الطماطم إلى شرائح. يمكن استخدام طماطم الكرز التي تكون أكثر طعمًا. كما تحتوي على شرائح من البيض المسلوق. يمكننا وضع البهارات التي نحبها وقليل من الملح.

الحمص

الحمص هو معجون حمص من أصل عربي غني بالبروتين. إنه لذيذ جدًا لدرجة أننا لا يجب أن نتركه بمفرده في وقت فاتح للشهية ... يمكن صنع معكرونة مماثلة بالباذنجان.

يمكن دهنه على البسكويت والخبز والخبز المحمص ، لذلك سنبدأ اليوم بالكثير من الطاقة.

وجبات الجبن الخفيفة

هذه الوجبات الخفيفة هي متعة حقيقية لكل قضمة ... إذا أردنا إضافة لمسة حلوة إلى فطورنا المالح ، يمكننا إضافة القليل من مربى الفاكهة الحمراء التي نحبها أكثر: الكشمش ، والتوت ، والفراولة ...

تستغرق وقتًا أطول في صنعها ولكنها تستحق ذلك.

مكونات:

  • 1/2 كوب حليب كامل الدسم
  • 1/2 كوب ماء
  • 1/2 كوب زبدة غير مملحة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 5 بيضات كبيرة
  • 1 1/2 كوب جبن مبشور

تجهيز:

لبدء الوصفة ، احصل على القياس الدقيق للجبن المبشور على مبشرة.

في قدر متوسطة الحجم ، أضيفي الحليب والماء والزبدة والملح. أضيفي الدقيق ببطء وحركي باستمرار حتى تحصلي على قوام متجانس وصلب.

استمر في التقليب بالمغرفة حتى تتكون عجينة ثقيلة. في حالة تجلط المكونات بشكل كبير ، يمكنك إضافة القليل من الحليب أو الماء لتفتيحها.

ضع التحضير في الخلاط. قلّب البيض ، واحدًا تلو الآخر. بعد ذلك ، لا تنس إضافة الجبن المبشور ، والذي سيكون مسؤولاً عن إعطاء النكهة الأساسية للوصفة.

ستكون النتيجة النهائية مزيجًا متكتلًا برائحة رائعة حقًا.

على صينية مدهونة بالزبدة ، ضعي أجزاء صغيرة من العجين. يمكنك عمل كرات صغيرة بالملعقة أو ببساطة باليد. كما تفضل!

خذ الصينية إلى الفرن وبعد حوالي 12 أو 15 دقيقة يمكنك الاستمتاع بهذه الأطعمة اللذيذةلدغات خبز الجبن.

بمعلومات من:


فيديو: لماذا يجب عليك تناول عليك وجبة الفطور! (سبتمبر 2021).