المواضيع

كيفية طهي المعكرونة والأرز في الميكروويف

كيفية طهي المعكرونة والأرز في الميكروويف

طريقة عمل المعكرونة في الميكروويف: التعليمات هوصفات لطهي المعكرونة أو الأرز في الميكروويف. القوة المراد ضبطها وأوقات الطهي وكمية المياه والعديد من النصائح العملية.

في هذه المقالة سوف نقدم لك ملفوصفة لطهي المعكرونة والأرز في الميكروويف.

تحذير!
الطبخ في الميكروويفإنها ليست ممارسة شائعة جدًا ولا توجد معايير ، لذلك لا تتوقع نتيجة مثالية في المحاولة الأولى. يمكننا إخبارك ، على وجه التحديد ، بكمية المياه التي يجب استخدامها ، والقدرة على التعيين ، ولكن إذا كان لديكالميكروويف مجتمعة ، قد تضطر إلى إطالة أوقات الطهي أو زيادة الطاقة.

مرة أخرى أنا أوقات الطهي في الميكروويف قد تختلف قليلاً حسب نوع المعكرونة. في وصفتنا ، نستخدم معكرونة السميد الصلب ، وبالتالي مع أوقات طهي أطول ... من تلك الموجودة على العبوة تشير إلى 14 دقيقة من الطهي.

أوعية للطبخ في الميكروويف

بالنسبةقم بطهي المعكرونة في الميكروويفأنت بحاجة إلى حاويات خاصة ذات جوانب عالية. ضع في اعتبارك أنه لا يمكنك استخدام الأواني الفولاذية الكلاسيكية ، ناهيك عن أوعية السلطة البلاستيكية.

تأكد من أن لديك حاوية بلاستيكية ولكنها مناسبة لدرجات الحرارة المرتفعة. صحيح أن أفران الميكروويف لا تسخن الحاوية ولكن المادة العضوية تفعل ذلك. قد يؤدي الماء المستخدم في طهي المعكرونة إلى إتلاف الحاوية البلاستيكية أو إذا لم يكن البلاستيك مناسبًا ، فقد يؤدي ذلك إلى إطلاق مواد غير مرئية في طعامك. لذا ، فإن أول شيء يجب القيام بهاطبخ في الميكروويفيتكون من استخدام أوعية الطهي المناسبة.

من بين الأدوات المختلفة لـالطبخ في الميكروويفأبلغ عن النظامطباخ أرزالميكروويف. تدعي الشركة المصنعة أن هذه الأداة صالحة فقط للأرز وتقدم أداة مختلفة قليلاً للمعكرونة.

أنا شخصياً أستخدم جهاز طهي الأرز لطهي المعكرونة، كلاهما اطبخ الأرز في الميكروويف. الفرق الوحيد هو أنه عند طهي المعكرونة ، أقوم بإزالة الغطاءين البلاستيكيين تمامًا.

يمكن شراء المنتج المذكور من أمازون بسعر 11.97 يورو وتكاليف شحن مجانية. لجميع المعلومات ، أقوم بإحالتك إلى صفحة المنتج:نظام طهي الأرز بالميكروويف.

طريقة عمل المعكرونة في الميكروويف

في وعاء مناسب ، أضيفي المعكرونة المراد طهيها وكمية من الماء تساوي 3 أضعاف ونصف وزن المكرونة.

على سبيل المثال ، لطهي 140 جرامًا من المعكرونة (الكمية لشخصين) يمكنك إضافة 490 مل من الماء (140 × 3.5 = 490). وهكذا يتم طهي المعكرونة المضافة في 18 دقيقة بقوة 750 واط. يجب تقليب المعكرونة كل 5 دقائق بإيقاف الميكروويف.

ثم:

  • 140 جرام من معكرونة السميد الصلب
  • 490 مل من الماء
  • الملح حسب الحاجة

ضع المكونات في وعاء الطهي في الميكروويف واطبخها لمدة 18 دقيقة عند 750 وات. كل 5 دقائق ، أوقف الميكروويف وحركه.

كيفية طهي الأرز في الميكروويف

الطباخ أرز بالميكروويفهي أوعية بلاستيكية مصممة للطبخ في الميكروويف. يمكن استخدام أواني طهي الأرز ، بدون الغطاء ، لطهي المعكرونة ، وعلى غرار طهي الأرز ، تسمح لكاطبخ في الميكروويفحتى الكينوا ، الكسكس أو عصيدة من دقيق الذرة!

كيف تستعمل؟

اشطف الأرز واسكبه في قدر الأرز. تأكد من أن الأرز مغمور تمامًا في الماء ومغطى بحوالي 2.5 سم من السائل (قلت الماء لكن المرق جيد أيضًا).

من المهم شطف الأرز جيدًا قبل وضعه في قدر الأرز. الأرز غني بالنشا ، وإذا لم تشطفه ، فسوف يلتصق أثناء الطهي في الميكروويف.

يُضاف الملح ويُطهى في الميكروويف لمدة 8 دقائق عند 750 وات.

في نهاية الطهي ، اتركيه يرتاح لمدة 5 دقائق ، بعد إزالة كل من الغطاء الخارجي والداخلي. قبل تقديم الأرز ، اخلطه بشوكة واترك أي رطوبة تتبخر.

قم بالبخار في الميكروويف

هل تحب تجربة تقنيات الطبخ الجديدة؟ اقرأ الدليل المخصص لـتبخير في الميكروويف.


فيديو: الرز البسمتي في الميكرويف (شهر اكتوبر 2021).