المواضيع

وصفة فيريرو روشيه

وصفة فيريرو روشيه

وصفة فيريرو روشيهكلاسيك أو بجوز الهند (وصفة رافايللو أو فيريرو روشيه مع جوز الهند). نصائح للتحضيرفيريرو روشيه محلية الصنعمع الوصفة الكلاسيكية أو بالنسخة النباتية (فيريرو روشيه نباتي).

من لا يعرف أنا فيريرو روشيه؟ حسنًا ، يمكن تحضير شوكولاتة البندق المقرمشة مع طعم لا لبس فيه في المنزل. هناك وصفة فيريرو روشيه يتطلب القليل من الجهد ، لكن لا شيء مستحيل ، وهناك أيضًا متغير نباتي لأولئك الذين يريدون الاستمتاع أنا الشوكولاتة المحشوة بطريقة أخلاقية 100٪.

وصفة فيريرو روشيه محلية الصنع

فيما يلي مكونات وصفة الآلهة فيريرو روشيه محلية الصنع. بهذه الجرعات يجب أن تحصل على 12 فيريرو روشيه.

  • 100 جرام من ويفر البندق
  • 150 جرام من البندق المحمص والمفروم بشكل خشن
  • 12 حبة بندق كاملة لقلبنا المقرمش الشوكولاتة المحشوة
  • 200 جرام نوتيلا
  • 150 جرام شوكولاتة جياندويا

كيفية صنع فيريرو روشيه محلي الصنع

العملية سهلة.

أول شيء يجب القيام به هو تمزيق الرقائق. فرمهم ناعما. ضعهم في وعاء وأضف النوتيلا. إذا كنت تحضرين هذه الوصفة في الصيف ، اتركي المزيج يرتاح عن طريق الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا ، وإلا فلن تكون هناك حاجة. عندما يصلب المستحضر ، استخدم يديك وملعقة لعمل العديد من الكرات.

يجب أن تتكون المكونات من 12 كرة شوكولاتة ، لذا اضبط نفسك وفقًا لحجمك الشوكولاتة المحشوة على غرار أحب كثيرا فيريرو روشيه.

عندما تشكلين الكرات بالخليط ، لا تنسي وضع حبة البندق كلها بالداخل. عند الانتهاء ، ضع 12 كرة شوكولاتة في الثلاجة وانتظر حتى تتماسك.

في غضون ذلك ، قم بإذابة الشوكولاتة المفضلة لديك (جياندويا ، حليب أو شوكولاتة داكنة) في باين ماري. أخرجي الكرات من الثلاجة واغمسيها في الشوكولاتة المذابة بملقط المطبخ. إذا كنت تفضل ذلك ، أضف المزيد من البندق المفروم إلى السطح لجعله يبدو أكثر تشابهًا مع فيريرو روشيه الكلاسيكي.

مرة أخرى ، في نهاية العملية ، ضع الكرات مرة أخرى في الثلاجة. انتظر حتى تصلب الشوكولاتة واغمسها مرة أخرى في الشوكولاتة المذابة للحصول على المزيد من الشوكولاتة المقرمشة.

وصفة نباتية فيريرو روشيه

  • 100 جرام من ويفر الكاكاو النباتي
  • 150 جرام من البندق المحمص والمفروم بشكل خشن
  • 12 حبة بندق كاملة
  • 200 جرام من كريمة الكاكاو فالسويا
  • 150 جرام شوكولاتة داكنة للغاية

يبقى الإجراء دون تغيير. أيضًا في هذه الحالة ، لجعلها أكثر جمالًا للعين ، يمكنك تمرير كرات الشوكولاتة ، التي لم تصلب بعد ، في وعاء يحتوي على بندق مفروم ناعماً.

وصفة فيريرو روشيه مع جوز الهند (رافايللو)

في الواقع أنافيريرو روشيه مع جوز الهنديأخذون اسمرافايللو. إنها كروية ، ولديها قلب جوزي ، لكن الأمر لا يتعلق بذلكفيريرو روشيه بجوز الهندولكن من منتج آخر يتم تسويقه من قبل نفس المنزل ، i فيريرو رافايللو.

هم بلا شك أقل شعبية من قبل كلاسيكيات فيريرو روشيه كما كانت في السوق "فقط" منذ عام 1998 في حين أن fكلاسيكيات Errero Rocher كانت في السوق منذ عام 1982 ، من الناحية العملية ، i فيريرو روشيه أكبر من العديد من قرائنا ، فمن الشرعي أيضًا تسمية "رافايللو" مثل "فيريرو روشيه بجوز الهند". إذا وضعنا التاريخ جانباً ، فإننا نرى على الفور وصفة رافائيل.

Raffaello محلية الصنع ، وصفة

مكونات:

  • 150 جرام شوكولاتة بيضاء
  • 100 غرام من رقائق الفانيليا
  • 2 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة البيضاء
  • 6 حبات لوز حلوة مقشرة
  • دقيق جوز الهند

طريقة عمل جوز الهند فيريرو روشيه

نقطع الويفر ناعماً ونضيفها إلى ملعقة الشوكولاتة البيضاء ونخلطها جيداً ، وحتى في هذه الحالة ، إذا كنت تحضر الوصفة في الصيف ، فمن الأفضل نقلها إلى الثلاجة لمدة ساعة قبل المتابعة.

مع الخليط ، اصنع كرات.

على الجانب ، نقطع اللوز إلى نصفين ونحمصهم في مقلاة غير لاصقة أو في الفرن (أوصيك بوضعه في مقلاة لأنه يستغرق بضع دقائق على حرارة عالية ، راقب التحميص حتى لا تحرقه) .

ضعي نصف حبة من اللوز في كل قطعة بسكويت ويفر وكريما شوكولاتة.

جانبا ، تذوب الشوكولاته البيضاء في غلاية مزدوجة. استمر في الإجراء كما هو موضح في الفقرة السابقة ، والفرق الوحيد هو أنه في النهاية ، بدلاً من اللوز المفروم ، سيكون عليك غمس الكرة ، التي لا تزال مغطاة بالشوكولاتة المذابة ، عدة مرات في دقيق جوز الهند.

اتركه يرتاح لبضع ساعات في الثلاجة قبل تناول الطعام.


فيديو: اصنعي بنفسك اطيب شوكولاتة الفيريرو روشية بسهل الطرق (يوليو 2021).